Une alimentation \u00e9quilibr\u00e9e, c\u2019est en partie consommer la bonne proportion de glucides, de lipides et de prot\u00e9ines \u00e0 chaque repas et collation. Ainsi, lorsqu\u2019on s\u2019assure d\u2019avoir la bonne quantit\u00e9 de chacun de ces nutriments, on peut alors mieux pr\u00e9venir les carences nutritionnelles et les baisses d\u2019\u00e9nergie. Voici donc un portrait de ce qui devrait se retrouver dans votre assiette!<\/p>\n\n\n\n
Vos besoins en \u00e9nergie devraient \u00eatre combl\u00e9s en majorit\u00e9 par les repas, puis \u00eatre compl\u00e9t\u00e9s par des collations au besoin. Ainsi, chacun de vos trois repas devrait fournir au moins le quart de vos besoins en calories et au plus le tiers. Quant \u00e0 vos collations, elles devraient vous fournir de 10 \u00e0 15 % de vos besoins caloriques. Par exemple, une femme n\u00e9cessitant 1 600 calories par jour pourrait prendre trois repas contenant chacun environ 400 calories et compl\u00e9ter avec deux collations \u00e0 200 calories.<\/p>\n\n\n\n
Les glucides devraient constituer la plus grande part de vos apports quotidiens en \u00e9nergie, soit 45 \u00e0 55 % de vos besoins \u00e9nerg\u00e9tiques. Chaque repas devrait contenir entre 45 et 75 g de glucides et chaque collation entre 15 et 30 g. Concr\u00e8tement, une portion de f\u00e9culent ou de fruit contient environ 20 g de glucides, une portion de lait, de boisson de soya ou de yogourt en contient 12 g et une portion de l\u00e9gume n\u2019en renferme que 5 g ou moins. Par ailleurs, favorisez les produits c\u00e9r\u00e9aliers \u00e0 grains entiers et les l\u00e9gumes et fruits entiers au lieu des jus, car ceux-ci contiennent davantage de fibres. Vous devriez viser au moins 8 g de fibres par repas et de 2 \u00e0 3 g par collation.<\/p>\n\n\n\n
Les lipides servent notamment au transport de certaines vitamines et au bon fonctionnement du syst\u00e8me nerveux. C\u2019est pourquoi ils devraient composer de 20 \u00e0 35 % des calories que vous mangez. Il ne faut toutefois pas en abuser! De fa\u00e7on g\u00e9n\u00e9rale, un repas complet (3 des 4 groupes alimentaires) ne devrait contenir qu\u2019un maximum de 15 \u00e0 20 g de lipides provenant d\u2019une part des viandes et substituts et du lait et substituts, d\u2019autre part des mati\u00e8res grasses ajout\u00e9es \u00e0 la cuisson ou comme vinaigrette. On doit limiter au minimum les gras satur\u00e9s. Vos collations, elles, devraient contenir le moins de gras possible, soit moins de 3 g. Par contre, vous pouvez nuancer : si vous consommez des aliments contenant de bons gras comme du poisson, des noix ou des graines, vous avez la permission de vous en permettre un peu plus!<\/p>\n\n\n\n
Chaque repas devrait contenir un minimum de 15 g de prot\u00e9ines. \u00c0 titre indicatif, une portion de lait et substituts fournit environ 10 g de prot\u00e9ines tandis qu\u2019une portion de viandes et substituts en contient 20 g. D\u2019un autre c\u00f4t\u00e9, la quantit\u00e9 maximale par repas d\u00e9pend des besoins de chacun. En plus d\u2019une ou deux sources de glucides, une collation saine devrait par ailleurs contenir entre 2 et 9 g de prot\u00e9ines. Cette combinaison vous aidera \u00e0 patienter jusqu\u2019au prochain repas!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Une alimentation \u00e9quilibr\u00e9e, c\u2019est en partie consommer la bonne proportion de glucides, de lipides et de prot\u00e9ines \u00e0 chaque repas et collation. Ainsi, lorsqu\u2019on s\u2019assure d\u2019avoir la bonne quantit\u00e9 de chacun de ces nutriments, on peut alors mieux pr\u00e9venir les carences nutritionnelles et les baisses d\u2019\u00e9nergie. Voici donc un portrait de ce qui devrait se […]<\/p>\n","protected":false},"author":17,"featured_media":1688,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[5681,5193],"tags":[],"yoast_head":"\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\t\r\n\t\r\n\n\t\r\n