{"id":48642,"date":"2025-09-22T14:01:08","date_gmt":"2025-09-22T18:01:08","guid":{"rendered":"https:\/\/cms.nautilusplus.com\/?p=48642"},"modified":"2025-09-22T14:10:07","modified_gmt":"2025-09-22T18:10:07","slug":"muesli-bircher-proteine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cms.nautilusplus.com\/fr\/muesli-bircher-proteine\/","title":{"rendered":"Muesli Bircher prot\u00e9in\u00e9"},"content":{"rendered":"\n

On vous a pr\u00e9par\u00e9 une version avec un soup\u00e7on d\u2019automne de ce plat d\u2019origine suisse avec la pomme, les graines de citrouille et la cannelle. Tr\u00e8s semblable au gruau pr\u00e9par\u00e9 la veille<\/a>, le muesli Bircher est une parfaite option pour les meal prep<\/em><\/strong>. On a opt\u00e9 pour le skyr pour sa texture \u00e9paisse et onctueuse<\/strong>, sa faible teneur en gras<\/strong> et \u00e9videmment sa richesse en prot\u00e9ine<\/strong>! Une belle alternative pour augmenter votre apport en prot\u00e9ines dans un repas \u00e9quilibr\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

Ce d\u00e9jeuner est \u00e0 la fois soutenant et \u00e9nergisant<\/strong>, parfait pour commencer la journ\u00e9e!<\/p>\n\n\n\n

Portion : 1<\/p>\n\n\n\n

Temps de pr\u00e9paration : 10 minutes<\/p>\n\n\n\n

R\u00e9frig\u00e9ration : 2 heures (ou toute la nuit)<\/p>\n\n\n\n

Ingr\u00e9dients <\/h2>\n\n\n\n
    \n
  • 1 pomme<\/li>\n\n\n\n
  • \u00bd tasse (125 mL) de flocons d\u2019avoine sans gluten<\/li>\n\n\n\n
  • \u00bd tasse (125 mL) de skyr<\/li>\n\n\n\n
  • 1 c. \u00e0 soupe (15 mL) de graines de citrouille crues<\/li>\n\n\n\n
  • 1 c. \u00e0 soupe (15 mL) de raisins secs<\/li>\n\n\n\n
  • 1 c. \u00e0 soupe (15 mL) de canneberges s\u00e9ch\u00e9es<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    Garnitures <\/strong><\/p>\n\n\n\n

      \n
    • \u00bd tasse (125 ml) de fruits frais (petits fruits, banane, poire, etc.)<\/li>\n\n\n\n
    • Une petite poign\u00e9e (~ 2 c. \u00e0 soupe) d\u2019amandes tranch\u00e9es ou autre noix au choix<\/li>\n\n\n\n
    • Un filet de sirop d\u2019\u00e9rable<\/li>\n\n\n\n
    • Une pinc\u00e9e de cannelle<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

      Pr\u00e9paration<\/h2>\n\n\n\n
        \n
      1. Couper la moiti\u00e9 de la pomme en d\u00e9s et r\u00e2per l\u2019autre moiti\u00e9.<\/li>\n\n\n\n
      2. Dans un pot Mason ou un bol, m\u00e9langer la pomme, l\u2019avoine, le yogourt skyr, les graines de citrouille, les raisins secs et les canneberges.<\/li>\n\n\n\n
      3. Couvrir et mettre au r\u00e9frig\u00e9rateur pour la nuit (ou un minimum 2 heures).<\/li>\n\n\n\n
      4. Au moment de d\u00e9guster, ajouter les garnitures au choix*.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

        *Si la texture vous semble trop \u00e9paisse, ajoutez un peu de boisson d\u2019amande.<\/em><\/p>\n\n\n\n

        Astuce :<\/strong> Le muesli Bircher se conserve 3 jours au frigo. Peut se pr\u00e9parer 2 \u00e0 3 portions \u00e0 l\u2019avance pour sauver du temps.<\/p>\n\n\n\n

        Valeurs nutritives : 472 calories | 69g glucides | 12g fibres | 13 lipides | 22g prot\u00e9ines<\/h3>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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