Les intol\u00e9rances alimentaires les plus courantes[3]<\/strong><\/a><\/strong><\/h3>\n\n\n\n\n- Lactose<\/li>\n\n\n\n
- Gluten (non-coeliaque)<\/li>\n\n\n\n
- Additifs alimentaires (sulfites, glutamate monosodique)<\/li>\n\n\n\n
- Histamine<\/li>\n\n\n\n
- FODMAPs (fermentescible, oligosaccharides, disaccharides, monosaccharides, polyols)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
Quels sont les sympt\u00f4mes d’une intol\u00e9rance alimentaire ?<\/h2>\n\n\n\n
Bien que les sympt\u00f4mes varient d\u2019une personne \u00e0 l\u2019autre, y compris pour une m\u00eame intol\u00e9rance, voici les plus communs[4]<\/a> :<\/p>\n\n\n\n\n- Ballonnements, gaz, douleurs abdominales<\/li>\n\n\n\n
- Diarrh\u00e9e ou constipation<\/li>\n\n\n\n
- Fatigue chronique<\/li>\n\n\n\n
- Migraines<\/li>\n\n\n\n
- \u00c9ruptions cutan\u00e9es ou ecz\u00e9ma<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
![\"food](\"https:\/\/www.nautilusplus.com\/content\/uploads\/2025\/06\/pexels-spencer-stone-251770784-12499379-1024x683.jpg\")
<\/figure><\/div>\n\n\nComment savoir si on a une intol\u00e9rance \u00e0 un aliment ?<\/h2>\n\n\n\n
Le lien entre un aliment et un sympt\u00f4me n\u2019est pas souvent \u00e9vident. L\u2019intol\u00e9rance au lactose se diagnostique assez facilement, mais c\u2019est malheureusement l\u2019une des seules.[5]<\/a> Il n\u2019existe pour le moment pas de tests sp\u00e9cifiques pour le diagnostic des intol\u00e9rances au gluten, \u00e0 l\u2019histamine ou encore aux FODMAPs<\/strong>.[6]<\/a>[7]<\/a> Il est donc sugg\u00e9r\u00e9 de porter une attention particuli\u00e8re \u00e0 son alimentation et ses r\u00e9actions. La tenue d\u2019un journal alimentaire<\/strong>, o\u00f9 l\u2019on note ses repas, ses sympt\u00f4mes et leur intensit\u00e9 est une premi\u00e8re \u00e9tape essentielle<\/strong>.<\/p>\n\n\n\nComment se soigner d’une intol\u00e9rance alimentaire ?<\/h2>\n\n\n\n
L\u2019\u00e9volution d\u2019une intol\u00e9rance alimentaire est rarement pr\u00e9visible. La seule mani\u00e8re prometteuse d\u2019estomper vos sympt\u00f4mes est l\u2019\u00e9limination partielle ou compl\u00e8te de l\u2019aliment \u00e0 la source de ceux-ci.<\/p>\n\n\n\n
Le r\u00e9gime d\u2019\u00e9limination<\/strong> est souvent la m\u00e9thode utilis\u00e9e pour confirmer ou infirmer une intol\u00e9rance alimentaire, encadr\u00e9 par un professionnel de la sant\u00e9. Il consiste \u00e0 retirer temporairement (souvent quelques semaines, jusqu\u2019\u00e0 ce qu\u2019il n\u2019y ait plus de sympt\u00f4mes) les aliments suspect\u00e9s d\u2019\u00eatre \u00e0 la source des inconforts. Ils seront r\u00e9introduits ensuite un \u00e0 un, progressivement, en observant les r\u00e9actions du corps. [8]<\/a><\/p>\n\n\n\nDevons-nous \u00e9liminer d\u00e9finitivement les aliments probl\u00e9matiques?<\/h2>\n\n\n\n
Pas toujours! Lorsque le r\u00e9gime d\u2019\u00e9limination est compl\u00e9t\u00e9, et que nous avons pu dresser une liste des aliments \u00e0 probl\u00e8mes, il est possible de consommer de petites quantit\u00e9s sans d\u00e9clencher de sympt\u00f4mes. Chaque personne aura une tol\u00e9rance diff\u00e9rente. C\u2019est lors de la phase de r\u00e9introduction du r\u00e9gime d\u2019\u00e9limination que ce seuil peut \u00eatre d\u00e9termin\u00e9.<\/p>\n\n\n\n
Les personnes intol\u00e9rantes au lactose peuvent utiliser un suppl\u00e9ment de lactase pour mieux dig\u00e9rer et \u00e9viter les sympt\u00f4mes.4<\/sup><\/p>\n\n\n\nQuand consulter un professionnel de la sant\u00e9 ?<\/h2>\n\n\n\n
Si les sympt\u00f4mes sont fr\u00e9quents, impactent votre qualit\u00e9 de vie ou si vous suspectez plusieurs aliments probl\u00e9matiques, il est pr\u00e9f\u00e9rable de consulter un.e nutritionniste-di\u00e9t\u00e9tiste<\/a>. Cela permet de poser un diagnostic fiable<\/strong>, d\u2019\u00e9viter les r\u00e9gimes restrictifs inutiles<\/strong> et de maintenir une alimentation \u00e9quilibr\u00e9e<\/strong>.<\/p>\n\n\n\nUne approche sur mesure pour un mieux-\u00eatre durable<\/h2>\n\n\n\n
Les intol\u00e9rances alimentaires sont complexes et peuvent facilement \u00eatre confondues avec d\u2019autres troubles digestifs. Un accompagnement ainsi qu\u2019une approche personnalis\u00e9e sont donc essentiels afin d\u2019identifier les d\u00e9clencheurs, trouver des solutions pratiques tout en pr\u00e9servant la qualit\u00e9 de vie et une alimentation vari\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n
\n\n\n\n\n- [1]<\/a> Ellis, E. (2020). Food allergies and intolerances<\/a><\/em>. Academy of nutrition and dietetics.<\/li>\n\n\n\n
- [2]<\/a> Gouvernement du Canada. (2023). Les allergies alimentaires et les intol\u00e9rances alimentaires<\/a>.<\/em><\/li>\n\n\n\n
- [3]<\/a> National Health Service. (2022). Food intolerance<\/a><\/em>.<\/li>\n\n\n\n
- [4]<\/a> Idem<\/li>\n\n\n\n
- [5]<\/a> Glinski, S. (2025). Comment tester l\u2019intol\u00e9rance au lactose?<\/a> <\/em>Fondation canadienne de la sant\u00e9 digestive.<\/li>\n\n\n\n
- [6]<\/a> Adel, K. (2020). Tout savoir sur l\u2019intol\u00e9rance \u00e0 l\u2019histamine<\/a>. <\/em>M\u00e9decins francophones du Canada.<\/li>\n\n\n\n
- [7]<\/a> Fondation canadienne de la sant\u00e9 digestive. (2024). Comprendre les FODMAP. Que sont les FODMAP?<\/a><\/em><\/li>\n\n\n\n
- [8]<\/a> Gordon, B. (2019).What is an elimination diet? <\/a><\/em>Academy of nutrition and dietetics.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
C\u2019est une question de plus en plus fr\u00e9quente, \u00e0 l\u2019heure o\u00f9 les t\u00e9moignages et r\u00e9gimes li\u00e9s aux intol\u00e9rances alimentaires foisonnent sur les r\u00e9seaux sociaux. Face \u00e0 cette abondance d\u2019informations, il peut \u00eatre difficile de faire le tri et de savoir si ses propres sympt\u00f4mes m\u00e9ritent une attention particuli\u00e8re. Dans cet article, nous r\u00e9pondrons aux interrogations […]<\/p>\n","protected":false},"author":84,"featured_media":48477,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[5681],"tags":[501,7647,5101,7652,7651,7648,4480,4483,7646,428,4649,7649,177,7650,3763],"yoast_head":"\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\t\r\n\t\r\n\n\t\r\n
Quels sont les sympt\u00f4mes d’une intol\u00e9rance alimentaire ?<\/h2>\n\n\n\n
Bien que les sympt\u00f4mes varient d\u2019une personne \u00e0 l\u2019autre, y compris pour une m\u00eame intol\u00e9rance, voici les plus communs[4]<\/a> :<\/p>\n\n\n\n Le lien entre un aliment et un sympt\u00f4me n\u2019est pas souvent \u00e9vident. L\u2019intol\u00e9rance au lactose se diagnostique assez facilement, mais c\u2019est malheureusement l\u2019une des seules.[5]<\/a> Il n\u2019existe pour le moment pas de tests sp\u00e9cifiques pour le diagnostic des intol\u00e9rances au gluten, \u00e0 l\u2019histamine ou encore aux FODMAPs<\/strong>.[6]<\/a>[7]<\/a> Il est donc sugg\u00e9r\u00e9 de porter une attention particuli\u00e8re \u00e0 son alimentation et ses r\u00e9actions. La tenue d\u2019un journal alimentaire<\/strong>, o\u00f9 l\u2019on note ses repas, ses sympt\u00f4mes et leur intensit\u00e9 est une premi\u00e8re \u00e9tape essentielle<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n L\u2019\u00e9volution d\u2019une intol\u00e9rance alimentaire est rarement pr\u00e9visible. La seule mani\u00e8re prometteuse d\u2019estomper vos sympt\u00f4mes est l\u2019\u00e9limination partielle ou compl\u00e8te de l\u2019aliment \u00e0 la source de ceux-ci.<\/p>\n\n\n\n Le r\u00e9gime d\u2019\u00e9limination<\/strong> est souvent la m\u00e9thode utilis\u00e9e pour confirmer ou infirmer une intol\u00e9rance alimentaire, encadr\u00e9 par un professionnel de la sant\u00e9. Il consiste \u00e0 retirer temporairement (souvent quelques semaines, jusqu\u2019\u00e0 ce qu\u2019il n\u2019y ait plus de sympt\u00f4mes) les aliments suspect\u00e9s d\u2019\u00eatre \u00e0 la source des inconforts. Ils seront r\u00e9introduits ensuite un \u00e0 un, progressivement, en observant les r\u00e9actions du corps. [8]<\/a><\/p>\n\n\n\n Pas toujours! Lorsque le r\u00e9gime d\u2019\u00e9limination est compl\u00e9t\u00e9, et que nous avons pu dresser une liste des aliments \u00e0 probl\u00e8mes, il est possible de consommer de petites quantit\u00e9s sans d\u00e9clencher de sympt\u00f4mes. Chaque personne aura une tol\u00e9rance diff\u00e9rente. C\u2019est lors de la phase de r\u00e9introduction du r\u00e9gime d\u2019\u00e9limination que ce seuil peut \u00eatre d\u00e9termin\u00e9.<\/p>\n\n\n\n Les personnes intol\u00e9rantes au lactose peuvent utiliser un suppl\u00e9ment de lactase pour mieux dig\u00e9rer et \u00e9viter les sympt\u00f4mes.4<\/sup><\/p>\n\n\n\n Si les sympt\u00f4mes sont fr\u00e9quents, impactent votre qualit\u00e9 de vie ou si vous suspectez plusieurs aliments probl\u00e9matiques, il est pr\u00e9f\u00e9rable de consulter un.e nutritionniste-di\u00e9t\u00e9tiste<\/a>. Cela permet de poser un diagnostic fiable<\/strong>, d\u2019\u00e9viter les r\u00e9gimes restrictifs inutiles<\/strong> et de maintenir une alimentation \u00e9quilibr\u00e9e<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n Les intol\u00e9rances alimentaires sont complexes et peuvent facilement \u00eatre confondues avec d\u2019autres troubles digestifs. Un accompagnement ainsi qu\u2019une approche personnalis\u00e9e sont donc essentiels afin d\u2019identifier les d\u00e9clencheurs, trouver des solutions pratiques tout en pr\u00e9servant la qualit\u00e9 de vie et une alimentation vari\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n C\u2019est une question de plus en plus fr\u00e9quente, \u00e0 l\u2019heure o\u00f9 les t\u00e9moignages et r\u00e9gimes li\u00e9s aux intol\u00e9rances alimentaires foisonnent sur les r\u00e9seaux sociaux. Face \u00e0 cette abondance d\u2019informations, il peut \u00eatre difficile de faire le tri et de savoir si ses propres sympt\u00f4mes m\u00e9ritent une attention particuli\u00e8re. Dans cet article, nous r\u00e9pondrons aux interrogations […]<\/p>\n","protected":false},"author":84,"featured_media":48477,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[5681],"tags":[501,7647,5101,7652,7651,7648,4480,4483,7646,428,4649,7649,177,7650,3763],"yoast_head":"\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\t\r\n\t\r\n\n\t\r\n\n
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Comment se soigner d’une intol\u00e9rance alimentaire ?<\/h2>\n\n\n\n
Devons-nous \u00e9liminer d\u00e9finitivement les aliments probl\u00e9matiques?<\/h2>\n\n\n\n
Quand consulter un professionnel de la sant\u00e9 ?<\/h2>\n\n\n\n
Une approche sur mesure pour un mieux-\u00eatre durable<\/h2>\n\n\n\n
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