{"id":4115,"date":"2013-04-30T09:42:24","date_gmt":"2013-04-30T13:42:24","guid":{"rendered":"http:\/\/www.jemeprendsenmain.ca\/?p=4115"},"modified":"2021-09-23T15:48:09","modified_gmt":"2021-09-23T19:48:09","slug":"trempettes-sant-pour-lgumes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cms.nautilusplus.com\/fr\/trempettes-sant-pour-lgumes\/","title":{"rendered":"Trempettes sant\u00e9 pour l\u00e9gumes"},"content":{"rendered":"\n<p>Le printemps s\u2019est enfin install\u00e9 et avant m\u00eame que vous vous en aperceviez, vous allez \u00eatre entour\u00e9s d\u2019une encore plus grande vari\u00e9t\u00e9 de l\u00e9gumes frais cultiv\u00e9s localement! En r\u00e8gle g\u00e9n\u00e9rale, il faut<strong> consommer sur une base quotidienne beaucoup de l\u00e9gumes verts et color\u00e9s<\/strong>, tels que les carottes, le brocoli, le chou-fleur, les piments, les haricots verts, les radis\u2026 plus la couleur est \u00e9clatante, plus il y a de vitamines et de min\u00e9raux. Les nutritionnistes recommandent de consommer <strong>au moins 6 portions de l\u00e9gumes par jour<\/strong>. Rappelez-vous qu\u2019une portion \u00e9quivaut \u00e0 \u00bd tasse de l\u00e9gumes frais.<\/p>\n\n\n\n<p>Pour certains, manger des l\u00e9gumes ne fait pas partie de leur nature, alors voici <b>trois recettes de trempettes faibles en gras<\/b> pour vous aider. Pour ceux qui sont plus difficiles, ce peut \u00eatre le moyen id\u00e9al d\u2019incorporer davantage de l\u00e9gumes \u00e0 chaque repas! Ces recettes contiennent toutes environ 50 calories par portion. Prenez garde toutefois, car m\u00eame si ces trempettes sont faibles en gras, vous devez tout de m\u00eame respecter les portions!<\/p>\n\n\n\n<h4>Trempette au fromage bleu faible en gras<\/h4>\n\n\n\n<p>Donne 18 portions de 1 c. \u00e0 table chacune<\/p>\n\n\n\n<ul><li>1 tasse (250 ml) fromage \u00e0 la cr\u00e8me faible en gras<\/li><li>1 tasse (250 ml) cr\u00e8me sure sans gras<\/li><li>6 c. \u00e0 table (90 ml) fromage bleu \u00e9miett\u00e9<\/li><li>\u00bc tasse (75 ml) mayonnaise faible en gras<\/li><li>4 gousses d\u2019ail, \u00e9minc\u00e9es<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Dans un bol de taille moyenne, battre le fromage \u00e0 la cr\u00e8me, la cr\u00e8me sure, 3 c. \u00e0 table de fromage bleu et la mayonnaise jusqu\u2019\u00e0 l\u2019obtention d\u2019une texture cr\u00e9meuse. Ajouter le reste du fromage bleu, m\u00e9langer, puis d\u00e9guster!<\/p>\n\n\n\n<h4>Trempette Ranch<\/h4>\n\n\n\n<p>Donne 6 portions de 2 c. \u00e0 table chacune<\/p>\n\n\n\n<ul><li>\u00bd tasse (125 ml) fromage \u00e0 la cr\u00e8me faible en gras<\/li><li>3 c. \u00e0 table (45 ml) yogourt grec nature 0 % M.G.<\/li><li>2 c. \u00e0 table (30 ml) persil frais, hach\u00e9<\/li><li>1 c. \u00e0 th\u00e9 (5 ml) aneth frais, hach\u00e9<\/li><li>\u00bd c. \u00e0 th\u00e9 (2 ml) ail, \u00e9minc\u00e9<\/li><li>\u00bc c. \u00e0 th\u00e9 (1ml) poudre d\u2019oignon<\/li><li>\u00bc c. \u00e0 th\u00e9 (1 ml) sel<\/li><li>\u00bc c. \u00e0 th\u00e9 (1 ml) poivre noir<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Dans un petit bol, battre le fromage \u00e0 la cr\u00e8me et le yogourt \u00e0 l\u2019aide d\u2019un fouet, puis m\u00e9langer le reste des ingr\u00e9dients avant de d\u00e9guster!<\/p>\n\n\n\n<h4>Trempette aux herbes tr\u00e8s faible en gras<\/h4>\n\n\n\n<p>Donne 6 portions de 4 c. \u00e0 table chacune<\/p>\n\n\n\n<ul><li>3 c. \u00e0 table (45 ml) mayonnaise faible en gras<\/li><li>\u00bd tasse (125 ml) yogourt grec nature 0 % M.G.<\/li><li>\u00bc c. \u00e0 th\u00e9 (1 ml) moutarde s\u00e8che<\/li><li>1 c. \u00e0 table (15 ml) jus de citron<\/li><li>1 \u00e9chalotte, hach\u00e9e<\/li><li>1 c. \u00e0 table (15 ml) basilic frais, hach\u00e9<\/li><li>1 c. \u00e0 table (15 ml) persil frais, hach\u00e9<\/li><li>Sel et poivre, au go\u00fbt<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>M\u00e9langer bien tous les ingr\u00e9dients et servir!<\/p>\n\n\n\n<p>M\u00eame s\u2019il est pr\u00e9f\u00e9rable de faire ses propres trempettes, si vous \u00eates mal pris, vous pouvez tout de m\u00eame choisir des versions l\u00e9g\u00e8res vendues en magasin. Soyez toutefois vigilants, car ces trempettes peuvent contenir une grande quantit\u00e9 de gras et de sel. <b>Visez des portions contenant moins de 50 calories et 5 g de gras, dont un maximum de 2 g de gras satur\u00e9s<\/b>. Gardez l\u2019\u0153il ouvert pour l\u2019\u00e9tiquette bleue qui identifie les produits faibles en gras et rappelez-vous, plus la liste des ingr\u00e9dients est courte, mieux c\u2019est!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le printemps s\u2019est enfin install\u00e9 et avant m\u00eame que vous vous en aperceviez, vous allez \u00eatre entour\u00e9s d\u2019une encore plus grande vari\u00e9t\u00e9 de l\u00e9gumes frais cultiv\u00e9s localement! 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