{"id":4025,"date":"2013-04-09T15:18:54","date_gmt":"2013-04-09T19:18:54","guid":{"rendered":"http:\/\/www.jemeprendsenmain.ca\/?p=4025"},"modified":"2017-09-11T10:07:35","modified_gmt":"2017-09-11T14:07:35","slug":"3-aliments-qui-favorisent-la-bonne-humeur","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cms.nautilusplus.com\/fr\/3-aliments-qui-favorisent-la-bonne-humeur\/","title":{"rendered":"3 aliments qui favorisent la bonne humeur"},"content":{"rendered":"<p>Vous arrive-t-il fr\u00e9quemment d\u2019avoir une baisse d\u2019\u00e9nergie en milieu de matin\u00e9e? Ou de vous demander, vers 15 h -16 h, comment vous ferez pour terminer la journ\u00e9e? \u00cates-vous du type \u00e0 devenir plut\u00f4t irritable, agressif \u00e0 mesure que l\u2019heure des repas approche?<\/p>\n<p>Ces fluctuations d\u2019\u00e9nergie et d\u2019humeur peuvent \u00eatre \u00e9troitement li\u00e9es \u00e0 des variations de votre taux de sucre sanguin. En effet, lorsque la glyc\u00e9mie descend sous un certain seuil, divers sympt\u00f4mes peuvent \u00eatre ressentis, comme de l\u2019irritabilit\u00e9, des sautes d\u2019humeur, des rages de sucre, de la fatigue ou m\u00eame un mal de t\u00eate.<\/p>\n<p><b>Afin de maintenir un taux de sucre plus stable, et de pr\u00e9venir ces divers d\u00e9sagr\u00e9ments, il est souhaitable : <\/b><\/p>\n<ul>\n<li>De limiter la consommation d\u2019aliments qui sont une source de glucides raffin\u00e9s (pain blanc, friandises, p\u00e2tisseries, boissons gazeuses, etc.)<\/li>\n<li>De vous assurer d\u2019\u00e9quilibrer votre alimentation avec une quantit\u00e9 suffisante de fibres et de prot\u00e9ines.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Voici 3 aliments \u00e0 int\u00e9grer \u00e0 votre alimentation qui vous aideront \u00e0 maintenir une glyc\u00e9mie stable et, par cons\u00e9quent, \u00e0 \u00eatre de bonne humeur!<\/p>\n<h3>La m\u00fbre<\/h3>\n<p>Il s\u2019agit d\u2019un petit fruit <b>tr\u00e8s riche en fibres<\/b> : 8 g de fibres par portion de 250 ml (1 tasse). \u00c0 haute teneur en antioxydants, compos\u00e9s anticancer, la m\u00fbre est \u00e9galement source de vitamine C, de b\u00eata-carot\u00e8ne, de calcium, de phosphore, de potassium et de magn\u00e9sium.<\/p>\n<p>&#8211;&gt; \u00c0 l\u2019heure de la collation, combinez une tasse (250 ml) de m\u00fbres avec \u00bc tasse (60 ml) de fromage cottage pour un r\u00e9gal assur\u00e9!<\/p>\n<h3>Le kiwi<\/h3>\n<p>On devrait lui faire une plus grande place dans notre alimentation. Saviez-vous qu\u2019il est plus riche en vitamine C que l\u2019orange? Ce fruit est une <b>excellente source d\u2019enzymes digestives<\/b>, ce qui signifie que lorsqu\u2019on le consomme, il demande une moins grande d\u00e9pense \u00e9nerg\u00e9tique au corps pour \u00eatre dig\u00e9r\u00e9. La vitalit\u00e9 et l\u2019\u00e9nergie du corps s\u2019en trouvent donc accrue par la suite.<\/p>\n<h3>Haricots de soya<\/h3>\n<p>Leur r\u00e9putation n\u2019est plus \u00e0 faire, par contre, beaucoup demeurent r\u00e9ticents \u00e0 les int\u00e9grer \u00e0 leur alimentation. Riches en fibres, en prot\u00e9ines et source de calcium, fer, acides gras omega-3, vitamine C et B3, ceux-ci apportent une <strong>\u00e9nergie durable au corps<\/strong>.<\/p>\n<p>Lorsque vous recevez des invit\u00e9s, plut\u00f4t que de servir des grignotines grasses \u00e0 l\u2019ap\u00e9ro, sortez plut\u00f4t des haricots de soya frais (qu\u2019on appelle \u00e9galement f\u00e8ves edamame) saupoudr\u00e9s d\u2019une pinc\u00e9e de fleur de sel. Limitez-vous \u00e0 \u00bc \u00e0 \u00bd tasse (60 \u00e0 125 ml).<\/p>\n<p>&#8211;&gt; \u00c0 l\u2019heure de la collation, vous pourriez \u00e9galement consommer de 1 \u00e0 2 c. \u00e0 table (15 \u00e0 30 ml) de haricots de soya s\u00e9ch\u00e9s avec un fruit de votre choix.<\/p>\n<p>Par Marilyne Petitclerc<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vous arrive-t-il fr\u00e9quemment d\u2019avoir une baisse d\u2019\u00e9nergie en milieu de matin\u00e9e? 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