- 454 g (1 lb) de porc hach\u00e9 extra-maigre<\/li>
- 1 oignon moyen, hach\u00e9<\/li>
- 1 c. \u00e0 soupe (15 g) d’ail, hach\u00e9<\/li>
- 3.5 tasses (450 g) de zucchinis, coup\u00e9 en quartiers<\/li>
- 150 g de vermicelles de riz<\/li>
- Champignons noirs d\u00e9shydrat\u00e9s* (facultatifs)<\/li>
- 1 c. \u00e0 soupe (15 ml) de sucre blanc<\/li>
- 5 tasses (1250 ml) d\u2019eau<\/li>
- 5 c. \u00e0 soupe (75 ml) de sauce de poisson<\/li>
- 2 c. \u00e0 soupe (30 ml) d\u2019huile v\u00e9g\u00e9tale<\/li>
- 1 oignon vert, hach\u00e9<\/li>
- Piment de cayenne au go\u00fbt (facultatif)<\/li><\/ul>\n\n\n\n
* Les champignons noirs s\u2019hydratent et gonflent dans l’eau de cuisson, c\u2019est pourquoi on les int\u00e8gre en m\u00eame temps que les vermicelles de riz. Retrouvez-les au march\u00e9 asiatique pr\u00e8s de chez vous ou achetez-les en ligne chez Walmart!<\/a><\/p>\n\n\n\n
![\"champignons-noirs-d\u00e9shydrat\u00e9s\"](\"https:\/\/www.nautilusplus.com\/content\/uploads\/2021\/08\/champignon-noir-seche-300x300.jpg\")
<\/figure><\/div>\n\n\n\nPr\u00e9paration :<\/h2>\n\n\n\n
- Dans un grand chaudron, chauffer l\u2019huile v\u00e9g\u00e9tale \u00e0 feu moyen.<\/li>
- Faire sauter l\u2019oignon durant 2 minutes, puis ajouter l\u2019ail et le porc. Dorer le tout pendant environ 5 minutes.<\/li>
- Verser l\u2019eau, ajouter les zucchinis, le sucre et la sauce de poisson, puis laisser mijoter \u00e0 feu moyen-vif pendant 8 minutes.<\/li>
- Ajouter les vermicelles de riz et les champignons noirs d\u00e9shydrat\u00e9s. Attendre 2 minutes suppl\u00e9mentaires.<\/li>
- Garnir de piment de cayenne et d\u2019oignons verts au go\u00fbt.<\/li><\/ol>\n\n\n\n
Vous avez aim\u00e9 cette soupe-repas? Cr\u00e9ez-en une tout aussi d\u00e9licieuse, en y int\u00e9grant les ingr\u00e9dients que vous avez sous la main. Voici un article pour vous guider : Faire une soupe-repas savoureuse et rassasiante en un tournemain.<\/a><\/p>\n\n\n\n
Valeurs nutritionnelles par portion : 340 calories, 39g de glucides, 1g de fibres, 7g de lipides et 27g de prot\u00e9ines<\/h3>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
J\u2019ai eu cette envie de vous faire d\u00e9couvrir un m\u00e9lange de saveurs orientales qui me rappellent mon enfance. Voici donc un type de repas tr\u00e8s pris\u00e9 en Asie : la soupe-repas! C\u2019est avec enthousiasme que je vous pr\u00e9sente ce plat unique cr\u00e9\u00e9e sur l\u2019inspiration du moment : la soupe-repas au porc et zucchinis \u00e0 la […]<\/p>\n","protected":false},"author":17,"featured_media":37797,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[5677,1267,5682],"tags":[5752,5751,2174],"yoast_head":"\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\t\r\n\t\r\n\n\t\r\n