{"id":3536,"date":"2013-01-17T09:46:52","date_gmt":"2013-01-17T14:46:52","guid":{"rendered":"http:\/\/www.jemeprendsenmain.ca\/?p=3536"},"modified":"2021-09-24T16:04:10","modified_gmt":"2021-09-24T20:04:10","slug":"frittata-dejeuner","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cms.nautilusplus.com\/fr\/frittata-dejeuner\/","title":{"rendered":"Frittata d\u00e9jeuner"},"content":{"rendered":"\n

Profitez de cette fin de semaine pour pr\u00e9parer une d\u00e9licieuse frittata pour votre famille ou pour le brunch du dimanche! Une recette super simple \u00e0 r\u00e9aliser et compl\u00e8tement d\u00e9licieuse.<\/p>\n\n\n\n

4 portions
<\/b>Par portion (incluant l\u2019accompagnement) : <\/strong>420 calories \/ 43 g glucides \/ 16 g gras \/ 29 g prot\u00e9ines \/ 8 g fibres<\/p>\n\n\n\n

Ingr\u00e9dients<\/b><\/h2>\n\n\n\n
  • 5 ml (1 c. \u00e0 th\u00e9) d\u2019huile d\u2019olive<\/li>
  • 1 oignon, hach\u00e9<\/li>
  • 2 pommes de terre moyennes, pel\u00e9es et r\u00e2p\u00e9es<\/li>
  • 2 gousses d\u2019ail, hach\u00e9es<\/li>
  • 8 \u0153ufs<\/li>
  • 125 ml (\u00bd tasse) de lait \u00e9cr\u00e9m\u00e9<\/li>
  • 125 ml (\u00bd tasse) de parmesan all\u00e9g\u00e9, r\u00e2p\u00e9<\/li>
  • 6 tomates s\u00e9ch\u00e9es dans l\u2019huile, \u00e9goutt\u00e9es et hach\u00e9es<\/li>
  • 110 g (6 tranches) de jambon r\u00f4ti au four avec romarin, coup\u00e9 en petites tranches<\/li>
  • 1 poivron rouge, coup\u00e9 en cubes<\/li>
  • 500 ml (2 tasses) d\u2019\u00e9pinards<\/li><\/ul>\n\n\n\n

    Accompagnement (par personne)
    <\/b>\u00bd orange, coup\u00e9e en quartier<\/p>\n\n\n\n

    Pr\u00e9paration<\/b><\/h2>\n\n\n\n

    1. Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 350 \u00b0F.<\/p>\n\n\n\n

    2. Dans une po\u00eale allant au four, faire chauffer l\u2019huile d\u2019olive et ajouter les oignons. Cuire \u00e0 feu moyen environ 5 minutes. Ajouter les pommes de terre et l\u2019ail. Saler, poivrer. Poursuivre la cuisson environ 10 minutes.<\/p>\n\n\n\n

    3. Pendant ce temps, dans un bol, fouetter ensemble les \u0153ufs, le lait, le parmesan et les tomates s\u00e9ch\u00e9es. Saler, poivrer. R\u00e9server.<\/p>\n\n\n\n

    4. Ajouter \u00e0 la po\u00eale le jambon, le poivron et les \u00e9pinards. Poursuivre la cuisson 5 minutes.<\/p>\n\n\n\n

    5. Ajouter le m\u00e9lange d\u2019\u0153uf en vous assurant que le m\u00e9lange recouvre bien tous les l\u00e9gumes. Transf\u00e9rer la po\u00eale au four et cuire 10 \u00e0 15 minutes.<\/p>\n\n\n\n

    Bon app\u00e9tit!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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