{"id":27802,"date":"2019-06-13T16:19:25","date_gmt":"2019-06-13T20:19:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nautilusplus.com\/fr\/?p=27802"},"modified":"2019-06-13T16:19:25","modified_gmt":"2019-06-13T20:19:25","slug":"alternatives-aux-plans-alimentaires","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cms.nautilusplus.com\/fr\/alternatives-aux-plans-alimentaires\/","title":{"rendered":"Alternatives aux plans alimentaires"},"content":{"rendered":"<p>Une fois assises dans mon bureau, <strong>plusieurs personnes me demandent un plan alimentaire<\/strong>. Cet outil simple et pratique, qui est en fait un guide des portions de diff\u00e9rents aliments \u00e0 manger dans une journ\u00e9e en fonction d\u2019une cible calorique, permet de faire des changements rapides \u00e0 son alimentation. Par contre, pour des am\u00e9liorations sur le long terme, d\u2019autres strat\u00e9gies existent aussi efficaces que ces fameux plans alimentaires. Les voici\u00a0:<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><strong>1. Le sch\u00e9ma de l\u2019assiette \u00e9quilibr\u00e9e<\/strong><\/h2>\n<p>Cette image \u00e9vocatrice constitue une bonne ligne directrice pour des changements alimentaires. Ses principes\u00a0: il faut <strong>remplir la moiti\u00e9 de l\u2019assiette de l\u00e9gumes, le quart de viandes ou substituts et le dernier quart, de f\u00e9culents<\/strong>. \u00c7a vous dit quelque chose? Le <a href=\"https:\/\/guide-alimentaire.canada.ca\/fr\/\">nouveau Guide alimentaire canadien<\/a> y ressemble beaucoup.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-large wp-image-27769\" src=\"https:\/\/www.nautilusplus.com\/content\/uploads\/2019\/05\/asiette_guide-alimentaire-canadien-1024x971.png\" alt=\"assiette proportion_guide alimentaire canadien\" width=\"1024\" height=\"971\" srcset=\"https:\/\/www.nautilusplus.com\/content\/uploads\/2019\/05\/asiette_guide-alimentaire-canadien-1024x971.png 1024w, https:\/\/www.nautilusplus.com\/content\/uploads\/2019\/05\/asiette_guide-alimentaire-canadien-564x535.png 564w, https:\/\/www.nautilusplus.com\/content\/uploads\/2019\/05\/asiette_guide-alimentaire-canadien-768x728.png 768w, https:\/\/www.nautilusplus.com\/content\/uploads\/2019\/05\/asiette_guide-alimentaire-canadien.png 1542w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/p>\n<p>Suivre ces proportions encourage \u00e0\u00a0:<\/p>\n<ul>\n<li>Diminuer la densit\u00e9 \u00e9nerg\u00e9tique de notre alimentation en misant sur les l\u00e9gumes, qui sont riches en eau et en \u00e9l\u00e9ments nutritifs pour peu de calories.<\/li>\n<li>Avoir un menu sant\u00e9: les proportions propos\u00e9es montrent comment ajuster les portions des diff\u00e9rents groupes alimentaires et s\u2019appliquent partout, m\u00eame lorsque l\u2019on mange \u00e0 l\u2019ext\u00e9rieur de chez soi.<\/li>\n<li>Adapter les quantit\u00e9s \u00e0 son niveau de faim\u00a0: \u00e9tant donn\u00e9 qu\u2019aucune quantit\u00e9 pr\u00e9cise n\u2019est fournie, chaque personne peut augmenter ou diminuer la taille de ses portions selon les signaux que son corps lui envoie.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><strong>2. Les signaux de faim et de sati\u00e9t\u00e9<\/strong><\/h2>\n<p>Ces fameux signaux, souvent rel\u00e9gu\u00e9s au second plan, devraient \u00eatre notre premier guide dans la saine alimentation.<\/p>\n<p>La faim se manifeste lorsque notre organisme manque de carburant alors que la sati\u00e9t\u00e9 prend le relais lorsqu\u2019il en a eu suffisamment. Suivre ces signaux, en plus de consommer des aliments sains le plus souvent possible, permet de maintenir un poids sant\u00e9. En effet, c\u2019est lorsque nous ne sommes plus \u00e0 l\u2019\u00e9coute de notre corps, comme pendant un r\u00e9gime alimentaire strict ou lorsque nous mangeons par gourmandise, que les choses se g\u00e2tent.<\/p>\n<p>L\u2019\u00e9coute de ces signaux est particuli\u00e8rement mis de l\u2019avant dans l\u2019<a href=\"https:\/\/www.nautilusplus.com\/fr\/lalimentation-intuitive-pour-se-liberer-des-dietes-une-fois-pour-toutes\/\">alimentation intuitive<\/a>.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><strong>3. L\u2019acceptation et la gestion des \u00e9motions<\/strong><\/h2>\n<p>Vous est-il d\u00e9j\u00e0 arriv\u00e9 d\u2019engouffrer une grande quantit\u00e9 de cr\u00e8me glac\u00e9e apr\u00e8s une mauvaise journ\u00e9e? Vous n\u2019\u00eates pas seuls.<\/p>\n<p><strong>Lorsqu\u2019ils ne sont pas g\u00e9r\u00e9s, nos \u00e9tats d\u2019\u00e2mes peuvent affecter notre choix d\u2019aliments et nos tailles de portions<\/strong>. La nourriture devient alors une source de r\u00e9confort, puis de culpabilit\u00e9, d\u2019autant plus que les aliments r\u00e9confortants sont plus riches en sucres et\/ou en gras, et vus (\u00e0 tort) comme interdits.<\/p>\n<p>Il faut donc prendre le temps d\u2019identifier quels sentiments affectent notre prise alimentaire et trouver comment les accepter, puis les g\u00e9rer. Cette d\u00e9marche peut d\u2019ailleurs \u00eatre entreprise en compagnie d\u2019une nutritionniste, qui se fera un plaisir de vous guider.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-large wp-image-27804\" src=\"https:\/\/www.nautilusplus.com\/content\/uploads\/2019\/05\/ice-cream-bowl_jasmina-rojko-494811-unsplash-1024x680.jpg\" alt=\"ice cream bowl\" width=\"1024\" height=\"680\" srcset=\"https:\/\/www.nautilusplus.com\/content\/uploads\/2019\/05\/ice-cream-bowl_jasmina-rojko-494811-unsplash-1024x680.jpg 1024w, https:\/\/www.nautilusplus.com\/content\/uploads\/2019\/05\/ice-cream-bowl_jasmina-rojko-494811-unsplash-564x375.jpg 564w, https:\/\/www.nautilusplus.com\/content\/uploads\/2019\/05\/ice-cream-bowl_jasmina-rojko-494811-unsplash-768x510.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/p>\n<p>Comme piste suppl\u00e9mentaire pour am\u00e9liorer ses habitudes, portez attention \u00e0 votre environnement lors des repas comme le montre cet <a href=\"https:\/\/www.nautilusplus.com\/fr\/lincidence-de-votre-environnement-sur-votre-alimentation\/\">article<\/a>.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>R\u00e9f\u00e9rences<\/strong><\/p>\n<p>Guevremont, G. (2014). <em>Manger ses \u00e9motions<\/em>, Montr\u00e9al\u00a0: Les \u00c9ditions Transcontinental.<\/p>\n<p>Gravel, K. <em>Alimentation intuitive<\/em>. [En ligne]. \u00a0<a href=\"http:\/\/www.karinegravel.com\/approche\/\">www.karinegravel.com\/approche\/<\/a> (Page consult\u00e9e le 10 mai 2019).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Une fois assises dans mon bureau, plusieurs personnes me demandent un plan alimentaire. Cet outil simple et pratique, qui est en fait un guide des portions de diff\u00e9rents aliments \u00e0 manger dans une journ\u00e9e en fonction d\u2019une cible calorique, permet de faire des changements rapides \u00e0 son alimentation. 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A graduate of Universit\\u00e9 de Montr\\u00e9al in 2016 and a member of the Ordre professionnel des di\\u00e9t\\u00e9tistes du Qu\\u00e9bec, Maude has been a member of the Nautilus team since 2018. She is passionate about food chemistry, a subject she actually taught in CEGEP, and sports nutrition, which was the topic of many of her conferences. She thoroughly enjoys jogging and goes on regular hikes in order to stay active. What she wishes to instill in all her clients is that, healthly food choices don\\u2019t have to be complicated to be appealing and satisfying. 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