{"id":25890,"date":"2018-02-01T10:32:17","date_gmt":"2018-02-01T15:32:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nautilusplus.com\/fr\/?p=25890"},"modified":"2021-11-22T14:33:19","modified_gmt":"2021-11-22T19:33:19","slug":"comment-manger-moins-de-sucre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cms.nautilusplus.com\/fr\/comment-manger-moins-de-sucre\/","title":{"rendered":"Comment manger moins de sucre?"},"content":{"rendered":"

Avez-vous une id\u00e9e de la quantit\u00e9 de sucre ajout\u00e9 que vous mangez tous les jours? Il est recommand\u00e9 de limiter le sucre ajout\u00e9 afin de pr\u00e9venir le surpoids, l’hyperactivit\u00e9, les caries dentaires, et les maladies chroniques. Selon l’Organisation mondiale de la Sant\u00e9<\/a>, la limite quotidienne de sucre ajout\u00e9 est de 6 c. \u00e0 th\u00e9 (<\/strong>25g).<\/p>\n

Il est important de faire la diff\u00e9rence entre le sucre naturel<\/strong><\/a> retrouv\u00e9 dans les aliments riches en nutriments tels que fruits, les l\u00e9gumes et les produits laitiers et le sucre ajout\u00e9<\/strong><\/a> g\u00e9n\u00e9ralement retrouv\u00e9 dans les produits transform\u00e9s peu nourrissants et rapidement dig\u00e9r\u00e9s. Voici 4 r\u00e8gles d\u2019or qui vous aideront \u00e0 manger moins de sucre.<\/p>\n

1) Limitez les aliments transform\u00e9s<\/h2>\n

La meilleure technique pour limiter son apport en sucre ajout\u00e9 est simplement de consommer des aliments frais. Les aliments transform\u00e9s contiennent souvent du sucre cach\u00e9 pour des questions de gout, de texture, et de co\u00fbts.<\/p>\n

2) Restauration rapide: \u00e9vitez les breuvages sucr\u00e9s<\/h2>\n

Tel que d\u00e9montr\u00e9 par le tableau suivant, un seul breuvage suffit pour d\u00e9passer la limite quotidienne recommand\u00e9e de 6 c. \u00e0 th\u00e9 de sucre ajout\u00e9. Pour r\u00e9duire la consommation de breuvages contenant des sucres ajout\u00e9s, fixez-vous un petit objectif clair par semaine.<\/strong> Prenez par exemple \u201ccette semaine je vais seulement mettre 1 sachet de sucre \u00e0 la place de 2 sachets de sucre dans mon caf\u00e9 du matin\u201d.<\/p>\n

\"tableau-11\"<\/h2>\n

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3) \u00c0 l\u2019\u00e9picerie : prenez le temps de lire l\u2019\u00e9tiquette nutritionnelle<\/h2>\n

Lors de l’achat d’aliments transform\u00e9s, une connaissance de base de lecture d’\u00e9tiquette nutritionnelle est indispensable pour faire le meilleur choix.  Lorsque vous pouvez choisir entre un produit naturel et un produit \u00e0 saveur artificielle, comparez la quantit\u00e9 de sucre.<\/p>\n

Un truc pratique est de se rappeler que 4g de sucre est \u00e9quivalant \u00e0 1 c. \u00e0 th\u00e9<\/strong>. Il est plus facile de visualisez la quantit\u00e9 de sucre ajout\u00e9 en cuill\u00e8res \u00e0 th\u00e9 qu\u2019en grammes.  Voici deux exemples de comparaison :<\/p>\n

\"tableau-1\"<\/p>\n

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Rappelez-vous que les autres sucres tels que la cassonade, le sirop d’agave, le miel, et le sirop d’\u00e9rable ont des valeurs nutritives tr\u00e8s similaires au sucre blanc. Ils ne sont donc pas significativement meilleurs pour la sant\u00e9 que le sucre classique. Il vaut mieux mettre plus d\u2019emphase sur la r\u00e9duction de sucre ajout\u00e9 dans notre alimentation que sur la qualit\u00e9 de sucre.<\/p>\n

Et vous, quelle strat\u00e9gie utilisez-vous pour r\u00e9duire votre apport en sucre?
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