{"id":16625,"date":"2014-01-29T16:56:21","date_gmt":"2014-01-29T21:56:21","guid":{"rendered":"http:\/\/www.nautilusplus.com\/?p=16625"},"modified":"2017-09-08T10:20:59","modified_gmt":"2017-09-08T14:20:59","slug":"cet-hiver-renforcez-votre-systeme-immunitaire-par-lalimentation","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cms.nautilusplus.com\/fr\/cet-hiver-renforcez-votre-systeme-immunitaire-par-lalimentation\/","title":{"rendered":"Cet hiver, renforcez votre syst\u00e8me immunitaire par l\u2019alimentation!"},"content":{"rendered":"<p>L\u2019hiver est l\u2019heureuse saison du patinage, de la glissade, du ski et\u2026 des rhumes! Nombreux sont ceux qui voguent de rhumes en grippes, en sinusites. Saviez-vous que vous pouvez renforcer vos d\u00e9fenses naturelles contre les infections par l\u2019alimentation? Voici trois actions simples \u00e0 entreprendre d\u00e8s maintenant.<\/p>\n<p><b>Assurez-vous d\u2019avoir une alimentation riche en vitamine C<\/b><\/p>\n<p>En effet, la vitamine C stimulerait la production des cellules immunitaires (lymphocytes T), qui combattent les agents pathog\u00e8nes. Par contre, prise sous forme de suppl\u00e9ments, elle n\u2019aurait pas l\u2019effet b\u00e9n\u00e9fique que les aliments procurent. Ainsi, \u00e0 la collation ou au dessert, optez pour des agrumes, des fraises ou des kiwis et int\u00e9grez des poivrons, tomates et choux de Bruxelles \u00e0 vos repas.<\/p>\n<p><b>Ayez un apport suffisant en vitamine D<\/b><\/p>\n<p>La fameuse \u00ab\u00a0vitamine soleil\u00a0\u00bb, dont on manque cruellement durant les mois d\u2019hiver, aurait un impact sur le syst\u00e8me immunitaire de par son action antibact\u00e9rienne, entre autres. Les apports nutritionnels recommand\u00e9s, ajust\u00e9s en 2010 par l\u2019Institute of Medicine, sont de 600 UI par jour pour les personnes de 1 \u00e0 70 ans et de 800 UI par jour pour celles de 70 ans et plus. En fait, la vitamine D est la seule dont la prise quotidienne sous forme de suppl\u00e9ment est recommand\u00e9e dans le guide alimentaire canadien. Sinon, assurez-vous de consommer suffisamment d\u2019aliments qui en sont riches, tel que le saumon grill\u00e9 ou poch\u00e9 (600-920 UI \/ 100 g), saumon en conserve (320-760 UI \/ 100 g), thon rouge ou hareng marin\u00e9 (280 UI \/ 100 g), truite grill\u00e9e (200-280 UI \/ 100 g), lait de vache (120 UI \/ 250 mL) ou boisson de soya (80 UI \/ 250 mL).<\/p>\n<p><b>Faites le plein de probiotiques<\/b><\/p>\n<p>Les probiotiques sont de bonnes bact\u00e9ries qui, lorsque consomm\u00e9es en quantit\u00e9 suffisante, ont un impact b\u00e9n\u00e9fique sur votre flore intestinale. Comme cette derni\u00e8re est la premi\u00e8re voie de d\u00e9fense de votre syst\u00e8me immunitaire, il est important qu\u2019elle soit forte et en sant\u00e9.\u00a0 On peut se procurer ces bact\u00e9ries en quantit\u00e9s suffisantes pour obtenir un effet th\u00e9rapeutique en prenant les capsules, comme Bio-K\u00ae, Probaclac\u00ae ou Lactibiane\u00ae. Sinon, les fermentations lactiques comme le yogourt et le k\u00e9fir ou la choucroute non pasteuris\u00e9e sont aussi des sources int\u00e9ressantes de bonnes bact\u00e9ries que vous gagneriez \u00e0 int\u00e9grer \u00e0 votre alimentation!<\/p>\n<p>Bonne sant\u00e9 \u00e0 vous!<\/p>\n<p>Par Marilyne Petitclerc, Dt. P., Nutritionniste<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>R\u00e9f\u00e9rences<\/p>\n<p>L. Kamen, D. and Tangpricha, V. (2010). Vitamin D and molecular actions on the immune system\u00a0: modulation of innate and immunity. Journal of molecular medicine, 88 (5), p. 441-450.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L\u2019hiver est l\u2019heureuse saison du patinage, de la glissade, du ski et\u2026 des rhumes! Nombreux sont ceux qui voguent de rhumes en grippes, en sinusites. Saviez-vous que vous pouvez renforcer vos d\u00e9fenses naturelles contre les infections par l\u2019alimentation? Voici trois actions simples \u00e0 entreprendre d\u00e8s maintenant. 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