Boules d’énergie aux épices chaï
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Vous visitez vous aussi le Québec pendant vos vacances? Contrairement à un voyage à l’international, voyager dans notre province signifie souvent « roadtrip » en voiture… et arrêts dans les restaurants pour se ravitailler. Afin de vous permettre de profiter pleinement de votre voyage et de continuer à manger sainement, voici 5 idées de collations à préparer d’avance qui s’apportent (et se mangent!) super bien en auto.
Ce mélange gourmand rappelle les collations de notre enfance. À préparer d’avance et à conserver dans un sac réutilisable ou un contenant hermétique comme un pot Masson. Vous me remercierez plus tard!
Pour être certain de ne pas se salir, rien de mieux que d’opter pour un smoothie. Cette recette d’Ultime Fit est incontournable pour moi, « roadtrip » ou pas. Vous pouvez même la congeler afin qu’elle se conserve plus longtemps sur la route. Dans d’une glacière, elle doublera aussi comme « ice pack »!
Sur la route, il ne suffit pas de grignoter pour se désennuyer des longues heures, mais surtout de se rassasier avec des aliments un peu plus protéinés! Concoctez des sandwichs avant de partir, en utilisant des tortillas de blé entier. Vous pouvez les rouler, puis les couper en petits rouleaux de format individuel (voir photo) : ce sera facile ET agréable à manger. Quelques idées de garnitures : beurre d’arachide et banane, saumon fumé et fromage à tartiner, salade de thon, haricots noirs et salsa, etc.
On ne s’en sort pas, les fruits et légumes riches en eau et en fibres sauront vous rassasier, mais aussi vous hydrater alors que parfois, on limite nos breuvages pour ne pas faire trop souvent des arrêts toilettes. Rendez le tout plus agréable en coupant d’avance vos crudités et vos fruits, et accompagnez d’une trempette épaisse (et qui ne coulera pas!). Pour les légumes, je vous recommande une trempette comme du hummus, de la baba ganoush ou de la guacamole. Pour les fruits, une trempette au yogourt ou celle-ci de Ultime Fit, rendra l’heure de la collation plus intéressante.
Lors de longues heures de route, vous allez peut-être manquer de nourriture! Continuez sur votre bonne lancée en choisissant des aliments équilibrés. J’ai répertorié quelques aliments intéressants et disponibles en dépanneur, mais le choix sera plus grand si vous pouvez arrêter à l’épicerie!
Avant tout, je vous conseille de partir préparé, parce que la clé d’une alimentation bien équilibrée, même en voyage, c’est la planification et la variété.
Maintenant, c’est à vous de me dire : quelle est votre collation #1 sur la route? J’ai hâte de vous lire !
Top 5 des collations à apporter en « roadtrip » est un billet publié par Nautilus Plus. Le blogue Nautilus Plus vise à aider les gens dans leur cheminement de mise en forme à travers des articles sur l'entraînement, la nutrition, la motivation, des exercices et des recettes santé.
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