Smoothie dessert pomme et cannelle

Vous recherchez une alternative plus santé à vos desserts classiques, mais êtes tanné de la bonne vieille salade de fruits? Vous cherchez à mettre plus de variété dans votre alimentation?

Je vous suggère une recette de smoothie sucrée au sirop d’érable qui comblera les dents sucrées. De plus, contrairement à plusieurs desserts, cette recette simple est une excellente source de protéines. Ce petit bijou velouté est donc certain de satisfaire les grands appétits.

Au goût de tarte aux pommes, ce smoothie dessert pomme et cannelle est extrêmement versatile. Il peut être offert comme dessert santé ou être dégusté en collation pour rassasier une fringale de fin d’après-midi.

Finalement, ce smoothie contient tous les éléments nécessaires à un bon déjeuner. Nul besoin de l’accompagner avec quoi que ce soit pour obtenir un repas complet. Je vous conseille alors de prendre une double portion (donc la recette complète) pour un repas soutenant d’environ 345 calories et 26g de protéines.

Portions : 2

Information nutritionnelle par portion : 172 calories/25g glucides/2.3g gras/13g protéines/4g fibres

Ingrédients pour le smoothie dessert pomme et cannelle :

• 175 g (¾ de tasse) de yogourt de type islandais (Skyr) ou yogourt
  grec nature (0%)
• 1 pomme Macintosh coupée en dés (sans le cœur)
• 15 ml (1 c. à table) de graines de lin
• 1.5 ml (¼ de c. à thé) de poudre de cannelle
• 5 ml (1 c. à thé) d’extrait de vanille
• 15 ml (1 c. à table) de sirop d’érable
• 30 ml (2 c. à table) de flocons d’avoine
• 125 ml (½ tasse) de boisson aux amandes originale non sucrée

Instructions :

1. Dans un mélangeur, mélanger tous les ingrédients jusqu’à l’obtention d’une texture lisse.
2. Servir.

Bonne dégustation!

Vous êtes en quête d’encore plus de variété? Je vous invite à vous aventurer dans la protéine du futur: les grillons. Amélie nous suggère une recette de crêpes avec un twist!

Smoothie dessert pomme et cannelle est un billet publié par Nautilus Plus. Le blogue Nautilus Plus vise à aider les gens dans leur cheminement de mise en forme à travers des articles sur l'entraînement, la nutrition, la motivation, des exercices et des recettes santé.
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