Pourquoi voir une nutritionniste va changer votre vie
03 septembre 2019 - Par Maude Martinez
3 minutes
Consulter une nutritionniste représente un luxe pour plusieurs personnes. D’une part, on sait en général déjà comment manger équilibré. D’une autre part, on trouve beaucoup d’information sur la nutrition sur internet ou les médias sociaux. Pourtant, en vous passant de la nutritionniste, vous vous privez de ses nombreux talents:
1.Elle est la seule experte de la nutrition humaine
Elle passe 3 ans et demi à l’université pour obtenir son baccalauréat en nutrition. Elle apprend non seulement les fondements de la saine alimentation (mangez vos légumes!), mais aussi :
- La biochimie nutritionnelle (ex : comment on digère)
- La nutrition selon les pathologies et stades de vie (ex : comment gérer une hypercholestérolémie et comment adapter son alimentation en vieillissant)
- La chimie alimentaire (ex : comment cuisiner les aliments et améliorer une recette)
- L’art de la consultation (ex : comment vous motiver)
Aussi, pour utiliser le titre réservé de diététiste ou nutritionniste, il faut faire partie de l’Ordre professionnel des diététistes du Québec et faire de la formation continue pour rester à jour. Bref, elle constitue la source la plus fiable pour répondre à vos questions.
2.Elle vous propose toute une variété d’outils
Bien qu’on lui demande souvent un plan alimentaire, elle utilise plusieurs autres astuces, dont plusieurs mentionnés dans cet article.
Aussi, elle aborde avec vous plusieurs thèmes connexes à votre objectif. En voici quelques-uns qu’elle peut travailler avec vous, en solo ou même en consultation de groupe :
- Suppléments alimentaires et produits naturels
- Alimentation pré et post entrainement
- Organisation de l’épicerie et de la cuisine
- Gestion des rages alimentaires
- Gestion des émotions et de leur impact dans l’assiette
- Recherche et écoute des signaux de faim et de satiété
3.Elle adapte les recommandations à votre réalité
Vous avez l’impression de tout connaître, côté nutrition? Eh bien, ce n’est pas parce qu’on sait quoi faire qu’on arrive à le faire. La nutritionniste prend en considération votre mode de vie et vos contraintes et vous accompagne dans le processus de changement de vos habitudes alimentaires. Sans jugement, elle vous aidera à :
- Verbaliser et préciser vos objectifs
- Avoir une vision à long terme réaliste de la saine alimentation
- Avoir un discours moins culpabilisant et dichotomique par rapport aux aliments
- Maintenir la motivation à manger santé en identifiant ce qui vous motive et vous démotive
Bref, elle devient votre guide et votre coach, et, croyez-moi, vous aurez hâte à votre prochaine rencontre avec elle!
Petit bonus :
Si le budget constitue votre principale limite, saviez-vous que les assurances de votre employeur couvrent parfois les services nutritionnels? Vérifiez, vous serez peut-être surpris! Sinon, n’hésitez pas à lui proposer de les couvrir.
Références :
Ordre professionnel des diététistes du Québec. Deux titres, une profession. [En ligne]. https://opdq.org/qui-sommes-nous/deux-titres-une-profession/ (Page consultée le 10 août 2019).
Le féminin est utilisé pour alléger le texte, et ce, sans préjudice pour la forme masculine
Pourquoi voir une nutritionniste va changer votre vie est un billet publié par Nautilus Plus. Le blogue Nautilus Plus vise à aider les gens dans leur cheminement de mise en forme à travers des articles sur l'entraînement, la nutrition, la motivation, des exercices et des recettes santé.
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