Pourquoi de plus en plus de sportifs misent sur le collagène?

On le sait, les suppléments pour sportifs sont très populaires: protéines, créatine, BCAA, etc. Ils sont très répandus et on en parle beaucoup. Mais sauriez-vous identifier les meilleurs suppléments pour vous? En fait, comment savoir lesquels sont réellement pertinents pour répondre à nos besoins et nos objectifs? Voilà la question difficile. Ici, je propose de vous éclairer sur le supplément de collagène. Qu’est-ce que le collagène? Quels sont les bienfaits de se supplémenter? Qui en tirerait le plus de bénéfices? Et plus encore! 

Le collagène, c’est quoi ?

Le collagène est une protéine structurale, la plus abondante dans le corps. On la retrouve dans la peau, les os, les muscles, les tendons et les ligaments. Elle apporte de la structure et du support grâce à sa composition en acides aminés non essentiels. (1) C’est cette protéine qui assure l’élasticité, la cohésion et la régénération des tissus qu’elle constitue. (2)

Supplément de collagène : quels sont ses bienfaits?

Dans les muscles et tissus conjonctifs, l’exercice active la production de collagène. La supplémentation assure la disponibilité des acides aminés nécessaires à la fabrication du collagène. Elle contribue aussi à réduire la douleur liée à l’inflammation (ex : tendinite), à prévenir ou traiter des maladies dégénératives comme l’ostéoarthrite, et à renforcer les os pour diminuer les risques de fracture. (1)

Un apport élevé en collagène soutient la santé de la peau, favorise la cicatrisation des plaies, réduit les douleurs articulaires et limite la perte de masse osseuse. (2)

Quoi demander de mieux ?

Pourquoi envisager une supplémentation?

Durant l’exercice physique, le corps utilise beaucoup de glycine, qui est essentielle à la production de collagène. C’est pourquoi un supplément pourrait être bénéfique après un entraînement intense. Les athlètes sujets aux blessures aux articulations ou aux tendons pourraient en tirer profit, car le collagène aide aussi les muscles et tissus conjonctifs à cicatriser. (1)

Avec l’âge, la production de cette protéine structurale diminue, entraînant une perte d’élasticité de la peau et une fragilité osseuse. Un apport élevé peut renforcer les os et soutenir la peau. (1)

Les personnes qui ne consomment pas de poulet, gélatine, poisson ou bouillon d’os, des aliments riches en collagène, peuvent aussi bénéficier d’une supplémentation. (3)

Est-ce recommandé d’en prendre tous les jours? 

Oui, il est recommandé d’en prendre quotidiennement, combiné à l’exercice, pour maximiser les bienfaits. Les études ne sont pas claires sur la prise en continu pendant plusieurs années, mais rien n’indique que les bénéfices disparaissent après l’arrêt. Les recommandations varient entre 10 et 20 g par jour pendant plusieurs semaines. (1)(3)

Le supplément peut être pris 40 à 60 minutes avant l’exercice, ce qui correspond au moment où la concentration sanguine en acides aminés est la plus élevée, ou juste après, pour soutenir la récupération et réduire les courbatures. (1)

3 raisons de considérer une supplémentation en collagène 

1. Les personnes ayant un apport protéique quotidien insuffisant ou une alimentation pauvre en aliments riches en collagène pourraient bénéficier d’une supplémentation. (3)
2. Les athlètes avec peu de temps de récupération profiteraient aussi d’un apport post-exercice, afin d’aider à la récupération musculaire et à la diminution de l’inflammation. (1)
3. Enfin, avec l’âge qui entraîne une diminution de la production de collagène, un supplément pourrait être pertinent. De plus, en cas de tendons et ligaments fragiles, le collagène peut réduire le temps de guérison des blessures. (1)

Quel est la meilleure forme de collagène?

La forme hydrolysée, soluble dans l’eau, est plus facilement absorbée. Les autres formes n’ont pas montré de différences significatives par rapport aux résultats. La production de collagène nécessite aussi un apport suffisant en vitamine C, c’est pourquoi la plupart de ces suppléments en ajoutent à leur formule. (1)

Malgré le support que les suppléments peuvent apporter, rappelons-nous qu’une alimentation saine et équilibrée et de l’activité physique régulière sont les piliers d’une bonne santé.

Étant maintenant un expert du collagène, croyez-vous qu’un supplément vous serait bénéfique? N’hésitez pas à consulter une nutritionniste chez Nautilus Plus qui se fera un plaisir de vous guider dans votre supplémentation.

Article rédigé par Naomi Blanchet, nutritionniste

Pourquoi de plus en plus de sportifs misent sur le collagène? est un billet publié par Nautilus Plus. Le blogue Nautilus Plus vise à aider les gens dans leur cheminement de mise en forme à travers des articles sur l'entraînement, la nutrition, la motivation, des exercices et des recettes santé.
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