Avec tout ce qui s’est passé depuis le début de la pandémie, nombreux sont ceux qui ont tenté « d’acheter local ». Les québécois se sont vite mis à encourager nos belles entreprises d’ici, autant dans l’achat de leur fameux masque que pour celui des produits alimentaires dans nos épiceries. S’il y a bien quelque chose de local dont il est difficile de résister, ce sont nos merveilleuses fraises du Québec!
Certains vont les cueillir directement dans les champs et d’autres en font provision à l’épicerie du coin. Peu importe votre choix, assurez-vous d’en acheter en grande quantité et congelez-en une partie pour étirer le plaisir jusqu’à l’automne! Ce sera idéal pour réaliser de nouveaux plats en cuisine.
Voici 3 recettes avec la fraise en vedette :
1 – Cocktail Déjeuner
Commencez la journée en force avec un bon cocktail déjeuné! Insérez l’ensemble des ingrédients dans le mélangeur, dont les bonnes fraises du Québec, et réduisez le tout en purée lisse. Aussi simple que cela et ô combien délicieux! Psst, il y a même du tofu dans cette recette, oui, oui! 😉
2 – Wrap d’été
Eh oui, on peut retrouver la fraise dans vos lunchs d’été. Essayez ce délicieux wrap qui contient de l’avocat, de la mangue, des épinards et des fraises. Fraîcheur au rendez-vous, garantie!
3- Crème glacée à la fraise et à la noix de coco
Le dessert parfait pour les soirées chaudes d’été! Vous aurez seulement besoin de 2 ingrédients pour le réaliser. Le tout sera prêt en moins de 15 minutes, ça c’est gagnant.
Toutes ces recettes se retrouvent sur la plateforme d’entraînement en ligne Ultime Fit dans l’onglet recettes. N’hésitez pas à naviguer dans les catégories afin de retrouver quelque chose de plus spécifique ou tout simplement pour ressortir un lot de recettes avec une certaine particularité (végétalienne, sans gluten, etc.)!
Laquelle essayerez-vous en premier?
Les fraises du Québec en vedette est un billet publié par Nautilus Plus. Le blogue Nautilus Plus vise à aider les gens dans leur cheminement de mise en forme à travers des articles sur l'entraînement, la nutrition, la motivation, des exercices et des recettes santé.
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