Lorsqu’on décide de se prendre en main, les soupers entre amis peuvent parfois nous sortir de notre zone de confort puisque nous avons l’impression de perdre le contrôle… Il ne faut surtout pas voir ces occasions comme un obstacle à notre réussite! Voici quelques conseils qui vous aideront à conserver votre belle détermination vers l’atteinte de vos objectifs :
Vous êtes l’hôte/l’hôtesse
Lorsque vous recevez, vous avez le plein contrôle sur la qualité des plats que vous servez. Laissez le soin à vos invités de décider de la quantité.
- Les amuse-gueules : faites des fruits et des légumes la vedette de ce service. Ils ne sont pas trop caloriques et ont la propriété d’occuper beaucoup d’espace dans l’estomac grâce à leur teneur en eau et en fibres.
- Le plat principal : respectez l’assiette santé en servant une viande maigre (1/4 de l’assiette) accompagnée de légumes colorés (1/2 de l’assiette) et d’un choix de féculent (1/4 de l’assiette) qui plaira à tous.
- Le dessert : faites-vous plaisir en vous offrant un dessert que vous mangez seulement à l’occasion et servez-vous une petite portion. Sinon, pourquoi ne pas servir un dessert plus santé en vous référant aux 2 articles suivants : « Comment réduire le gras dans vos recettes » et « Pour les dents sucrées ».
Vous êtes invité(e)
Dans ce cas, vous n’avez pas le contrôle sur la qualité des aliments qui vous seront proposés, mais vous avez toujours le contrôle sur la quantité que vous consommerez. Pour vous préparer à cette soirée, équilibrez votre journée en prenant 2 repas plus légers (une viande ou substituts + légumes et/ou fruits) et une bonne collation avant de partir pour votre souper (un yogourt + un fruit ou des crudités + un fromage ou une petite quantité de noix), ce qui vous évitera d’arriver affamé et de manger tout ce qui est mis à votre disposition.
Lors du service, demandez si vous pouvez vous servir ou demandez qu’on vous serve de petites quantités pour pouvoir goûter à tout.
Finalement, ne soyez pas gênés de dire NON MERCI. C’est normal de respecter sa satiété.
Rappelez-vous toujours que le plaisir est dans les échanges autour de la table et pas seulement dans l’assiette!
Marie-Eve Nadeau Dt.P.
Conserver de saines habitudes entre amis est un billet publié par Nautilus Plus. Le blogue Nautilus Plus vise à aider les gens dans leur cheminement de mise en forme à travers des articles sur l'entraînement, la nutrition, la motivation, des exercices et des recettes santé.
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