Trempette guacamole

Préparation : 5 minutes

Portions : 3

1 portion = ¼ tasse

Ingrédients

40 g (1 tasse) de jeunes épinards

½ avocat (75g), tranché

60 ml (1/4 tasse) de fromage à la crème allégé

½ lime, zeste et jus

15 ml (1 c. à soupe) de coriandre, hachée

1/8 c. à thé de poudre d’ail

sel et poivre au goût

Accompagnement (par portion)

½ pain pita blé entier (6 po), grillé

Préparation

Au robot culinaire, réduire les ingrédients en purée

Valeurs nutritives

174 calories, 23g glucides, 7g protéines, 8g lipides, 4g fibres

Portions : ¼ légumes, 1 féculent, ½ lipides

Trempette guacamole est un billet publié par Nautilus Plus. Le blogue Nautilus Plus vise à aider les gens dans leur cheminement de mise en forme à travers des articles sur l'entraînement, la nutrition, la motivation, des exercices et des recettes santé.
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